点心家常菜捏捏Q弹的大米发糕的点心家常菜2022-03-19 10:41:07 大米的点心家常菜,发糕的点心家常菜,大米发糕的点心家常菜,米发糕的点心家常菜, STEP1、将粳米粉、酵母、糖、三分之二的面粉和适量水调成浆糊,水加到能划一下面糊会有一条纹路消失很慢就可以了停止加水 STEP2、倒在模具里,我用的是长方形小汤盆,放置30分钟左右发酵,直至一倍大以上 STEP3、锅里加水大火烧开,放入蒸屉开始大火蒸至30分钟左右,关火闷至少5分钟就可以揭盖品尝了 STEP4、蒸出一层皮了 STEP5、咬一口很Q弹 STEP6、吃起来很Q弹,不掉渣,美味! |