点心家常菜巧克力冰淇淋的点心家常菜2022-03-19 10:41:07 巧克力的点心家常菜,冰淇淋的点心家常菜,巧克力冰淇淋的点心家常菜, STEP1、蛋黄2个+30克细砂糖搅打至砂糖溶解。 STEP2、牛奶煮至锅边冒小泡的程度,然后一点点加入到蛋黄液中,边到边搅拌。 STEP3、混合好的蛋黄奶液重新倒回小锅中,小火加热并不断用刮刀搅拌。 STEP4、直到液体变得浓稠,像右图一样能挂住刮刀,并且用手指划过,有清晰的印痕。至此,基础冰淇淋浆就做好了。 STEP5、冰淇淋浆离火后稍微降下温,然后将切碎的黑巧克力倒入,用刮刀搅拌使其融化。 STEP6、拌匀后,放入冰箱使其彻底冷却。 STEP7、3-4小时后,从冰箱取出,将冷藏的淡奶油倒入,搅匀。 温馨提示:本文收集了巧克力冰淇淋的点心家常菜, 巧克力的点心家常菜,冰淇淋的点心家常菜,巧克力冰淇淋的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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