 点心家常菜

棉花糖燕麦巧克力大曲奇的点心家常菜

STEP1、方子来自于会飞的黄油，可搜。我做了修改。1，湿料部分：油糖都减量了，油砍掉百分之三十，糖只放了三十克红糖，喜甜的各位随意。2，干料部分巧克力建议用黑巧，切碎了用，风味更佳。当然巧克力豆也是可以的。麦片替代了玉米脆，纯粹个人喜欢。

棉花糖燕麦巧克力大曲奇

STEP2、搅拌的部分实在没有什么可说的，这种无技术要求又减压的事情相信会吸引老公和小孩的加入，哈哈。精华在于打发黄油，以及均匀搅拌。

棉花糖燕麦巧克力大曲奇

STEP3、图上用的是冰淇淋勺，其实简单的铁勺就可以了，挖一半放一颗棉花糖再封个圆圆的顶，整理一下放在铺了纸的烤盘上。大小适中，为操作方便可以用一次性手套。

棉花糖燕麦巧克力大曲奇

STEP4、盖上保鲜膜，冰箱冷藏30分钟，然后180度烤15-18分钟，观察一下上色程度。enjoy

棉花糖燕麦巧克力大曲奇

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