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点心家常菜


巧克力曲奇饼干,坚果饼干的点心家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


STEP1、材料齐备。

巧克力曲奇饼干,坚果饼干

STEP2、黄油室温软化,加入糖,盐,搅拌均匀。急性子的小伙伴可以微波加热黄油。

巧克力曲奇饼干,坚果饼干

STEP3、将鸡蛋,香草精加入后,继续搅拌至均匀。

巧克力曲奇饼干,坚果饼干

STEP4、将面粉,玉米淀粉,苏打粉过筛后加入,搅拌均匀即可。不能过度搅拌。

巧克力曲奇饼干,坚果饼干

STEP5、加入巧克力豆,坚果,继续搅拌均匀即可。

巧克力曲奇饼干,坚果饼干

STEP6、拿个不锈钢匙挖一勺,然后用手搓成球形。不用担心数量,一次性放不进烤盘,可以放到冰冻冷藏,要吃的时候再烘焙。烤箱180摄氏度预热,烘烤15分钟,供参考。

巧克力曲奇饼干,坚果饼干

STEP7、时间到,出炉啦上图是搓圆后直接烘烤的样子。下图是揉好后,轻轻压扁,出炉的样子。

巧克力曲奇饼干,坚果饼干


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