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点心家常菜用微波炉做海绵宝宝蛋糕的点心家常菜2022-03-19 10:41:07 蛋糕的点心家常菜,微波炉的点心家常菜,海绵的点心家常菜, STEP1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋黄放碗备用。用打蛋器顺时针方向打蛋清，没啥技巧，一直打，直到变成白色膏状。我花了半个多小时打到手软。
STEP2、蛋黄用刮刀搅拌开，倒入50g蛋糕粉一起搅拌。搅拌到看不到白色粉末
STEP3、将蛋黄蛋糕粉倒入前面打发好的蛋清中，搅拌成米糊状。
STEP4、找个可以进微波炉的器皿(必须有盖子的)，将蛋糕糊倒入器皿，这时候会发现面上有很多小气泡。
STEP5、拿起器皿用力震几下，把气泡震下去。进微波炉高火微1.5min。
STEP6、出炉，注意进微波炉时候器皿的盖子轻盖上去，不要扣死哈。
STEP7、美味完成
STEP8、灰常好吃
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