点心家常菜酸奶版仿轻乳酪蛋糕的点心家常菜2022-03-19 10:41:07 蛋糕的点心家常菜,乳酪的点心家常菜,酸奶的点心家常菜,乳酪蛋糕的点心家常菜,轻乳酪蛋糕的点心家常菜,轻乳酪的点心家常菜, STEP1、将面粉筛放在一个碗上面下面垫一张厨房纸,把稠酸奶倒入面粉筛,目的是将酸奶里的水分滤掉一部分,让酸奶更加浓稠,我用的是简爱的原味酸奶 STEP2、将过滤后的酸奶称重115克加入融化的黄油拌匀 STEP3、在酸奶里加入10克糖和蛋黄拌匀,加入面粉和玉米淀粉拌匀 STEP4、将蛋白加入几滴白醋,分三次加20克糖打发至湿性至中性发泡,别打成干性了容易裂 STEP5、蛋黄酸奶和蛋白翻拌混合均匀 STEP6、倒入六寸蛋糕模震出气泡,放入一个锡纸碗防水 STEP7、烤箱120度预热后将蛋糕放入装了水的烤盘 STEP8、120度烤20分钟,150度烤15分钟,烤箱开门10秒后100度烤40分钟,烤完后在烤箱闷10分钟 STEP9、完美的一点都没开裂的仿芝士蛋糕出炉,倒扣晾凉冷藏4小时后开吃 温馨提示:本文收集了酸奶版仿轻乳酪蛋糕的点心家常菜, 蛋糕的点心家常菜,乳酪的点心家常菜,酸奶的点心家常菜,乳酪蛋糕的点心家常菜,轻乳酪蛋糕的点心家常菜,轻乳酪的点心家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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