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点心家常菜


电压力锅版粽子味切糕的点心家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,


STEP1、泡枣米和粽子叶的图片没拍!枣和米还有粽子叶都要提前泡!米洗一遍不要大力揉搓!枣可以多洗两遍!泡上就好!泡多久要看粽子叶完全泡透!不放粽子叶泡一下午就行!太久米都碎了!

STEP2、底部铺粽子叶!不放粽子叶的省略这一步!一层米一层枣的这样铺!米底部的厚一丢丢!枣就这样平铺一层就好!

电压力锅版粽子味切糕

STEP3、我是铺了三层米两层枣!

电压力锅版粽子味切糕

STEP4、这里我是加了之后干净的泡米的水!因为米洗了所以不会有土啥的了!如果换清水的话就没江米的香味了!

电压力锅版粽子味切糕

STEP5、慢慢的倒水!就跟图片一样刚好把铺好的米枣按下没过一点点就正好!因为泡过了米很容易熟!水太多就成粥了

电压力锅版粽子味切糕

STEP6、粽子叶盖上进电压力锅

电压力锅版粽子味切糕

STEP7、按蒸米饭的这个按键就刚好熟好!

电压力锅版粽子味切糕

STEP8、看吧!香喷喷的出锅了!粽子叶,江米的香气扑鼻而来!

电压力锅版粽子味切糕

STEP9、找一个合适的盆或者蛋糕磨具!我这个是做蛋糕的磨具!底部铺油纸!蒸好的切糕要趁热扣入磨具中!上面盖保鲜膜!趁热压实!

电压力锅版粽子味切糕

STEP10、看吧!很紧实的!凉了还要紧实!这个是我家孩子着急吃就先切了!吃起来吧!吃不完放冰箱慢慢热着吃吧!很简单的!想吃的做起来吧!

电压力锅版粽子味切糕


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