 点心家常菜

重乳酪芝士蛋糕的点心家常菜

STEP1、先准备好材料

重乳酪芝士蛋糕

STEP2、黄油隔水融化，消化饼干用擀面杖压碎倒入黄油里，带上手套把两者团起来

重乳酪芝士蛋糕

STEP3、混合好的消化饼干放入模具内，压紧压实，再放入冰箱冷藏备用。

重乳酪芝士蛋糕

STEP4、奶油奶酪隔水软化，加入细砂糖打顺滑。

重乳酪芝士蛋糕

STEP5、先打入一个鸡蛋进奶油奶酪里打顺滑再加入另外一个鸡蛋，倒入柠檬汁打匀后再加入玉米淀粉打成面糊。

重乳酪芝士蛋糕

STEP6、面糊倒入模具内震两下，模具外包锡纸。烤箱预热好后，下方烤盘注水，放入模具，水量至模具的三分之一即可。

重乳酪芝士蛋糕

STEP7、上下火170度烤一个小时，最后再上火180度上色满意就好啦

重乳酪芝士蛋糕

STEP8、啊张嘴开吃

重乳酪芝士蛋糕

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