牛肉虾仁萝卜咖喱饭的主食家常菜

STEP1、1、准备材料

STEP2、2、虾里放盐胡椒，拌匀，腌制30分钟。（盐可以少放一点，我放得有点多了，咖喱本身就有咸味。）

STEP3、3、牛肉放盐胡椒粉，拌匀，腌制30分钟。（盐可以少放一点，我放得有点多了，咖喱本身就有咸味。）

STEP4、4、倒好100ml椰汁和50ml旺仔牛奶。

STEP5、5、准备好100g咖喱，正好4小块sb咖喱。

STEP6、6、洗好娃娃菜。

STEP7、7、称好50g黄油。

STEP8、8、放一点食用油，牛肉下锅，炒至5分熟。

STEP9、9、炒虾仁，变色即可。

STEP10、10、倒水600ml水，放入胡萝卜。

STEP11、11、水烧开。

STEP12、12、烧开后，放入娃娃菜。

STEP13、***13、【建议跳过，骤17放！！！】放（放，免黏锅，放，放，融化，还是很容易黏锅烧焦。

STEP14、14、放入椰汁旺仔牛奶黄油牛肉虾仁

STEP15、15、捞去浮沫。

STEP16、16、烧开后小火炖煮30分钟，建议用深锅，咖喱烧开容易溅出来。***如果步骤13放了咖喱块，这里我建议用小火，并且时不时要用勺搅拌，以免黏锅。

STEP17、***17、如果步骤13没有放咖喱，可以在食料炖煮25分钟后放咖喱，再炖煮个5分钟左右就可以了，炖煮时注意搅拌。

STEP18、完成