主食家常菜快手菜-香葱大虾车仔面的主食家常菜2022-03-19 10:41:07 香葱的主食家常菜,大虾的主食家常菜, STEP1、把虾子洗净,剪去头部尖刺,腹部的小脚脚,还有虾背剪开 STEP2、大葱,取葱白一小截切丝,绿色部分切丝,分开放别搞混 STEP3、调酱汁:两勺生抽,半勺老抽,两勺鱼露,两勺蚝油,2勺糖,拌匀 STEP4、烧热锅子下油烧热到6成热,下少量大葱丝炒香,然后下虾子煎到两面香香的(大概煎3分钟吧) STEP5、两面煎香就下调好的酱汁,炒30秒 STEP6、然后哦,下新鲜虫草花和车仔面翻炒1分钟昨天,看汁完全沾到面上最后撒上绿色葱丝和黑胡椒粉 STEP7、就完成了 |