快手菠萝饭的主食家常菜

STEP1、菠萝对半分开，把肉挖出来。挖出来的菠萝肉一定要先放在冷开水里，加盐泡半个小时。加多少呢，根据你的菠萝大小来，加的盐的量要让水变得有点咸。

STEP2、彩椒切块，虾剪尾巴，加点白胡椒拌匀

STEP3、鸡蛋打散，煎好

STEP4、培根切块煎香

STEP5、先把坚果煎香，把虾稍微煎半分钟，再加入泡好的菠萝翻炒，再倒入饭，鸡蛋，培根混合。最后再盛出来放在挖好的菠萝里。