紫薯面包的主食家常菜

STEP1、酵母用少许温水化开，放除黄油、紫薯泥外所有配料，放面粉在厨师机中搅拌，面团起手膜再放黄油，继续搅拌

STEP2、把面团一分为二，一半面团放温暖潮湿处发酵，另外一半加紫薯泥继续搅拌混合均匀，如果水分太多可以再加面粉。紫薯面团放温暖潮湿处发酵到两倍大。

STEP3、揉搓发酵好的面团，每种面团分成六个剂子，白面团包裹紫薯面团

STEP4、擀面团成牛舌状

STEP5、用刀子划几下注意底部不要切断

STEP6、翻转卷起

STEP7、二次发酵

STEP8、刷蛋液，烤箱170度烤25分钟

STEP9、出炉

STEP10、柔美的颜色

STEP11、这个也不错