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 主食家常菜

锅贴饺子的主食家常菜

2022-03-19 10:41:07 锅贴的主食家常菜,饺子的主食家常菜,锅贴饺子的主食家常菜,锅贴饺的主食家常菜,

STEP1、一片鱼柳一拳头猪肉馅，再加两根大葱葱花或者两指一小捆韭菜末，两小勺盐、两小勺糖、酱油麻油色拉油各一大勺，姜末、胡椒碎，俩鸡蛋，适量水，朝一个方向搂石拌馅料，拌得馅料可以抽筋。可以包大概50个饺子，也就是超市卖的一墩饺子皮。能手擀面皮就更巴适了

锅贴饺子

STEP2、包饺子

锅贴饺子

STEP3、平底锅薄油，冷锅冷油下饺子，中火煎至饺子可以滑动，加水上盖，煎至水即将干，再加一点油在饺子表面，小火，翻面煎至水干，自然两面金黄，撒黑芝麻，起锅加葱花

锅贴饺子

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