主食家常菜杂粮面韭黄肉馅儿水饺的主食家常菜2022-03-19 10:41:07 韭黄的主食家常菜,肉馅的主食家常菜,水饺的主食家常菜,杂粮的主食家常菜, STEP1、碗里打一颗鸡蛋,放入约1克盐,加入小半碗凉水,搅匀,这个水是用来和面的,杂粮面比较脆,加个鸡蛋增加一些劲道口感。 STEP2、盆里放入约100克白面,400克杂粮面搅和搅和。 STEP3、缓慢倒入鸡蛋水,边倒边朝一个方向搅动,然后和成一块面,盖上盖子醒着。 STEP5、猪肉,生姜一起剁碎 STEP6、韭黄碎,猪肉生姜末,再切八根小葱碎放进去 STEP7、放两小勺香油,一些花生油,约5克耗油,搅匀,这样油脂包住韭黄就不容易出水了 STEP8、搅匀后的样子 STEP9、加入白胡椒约2克,盐8克,生抽2-3勺,老抽1勺,料酒约5克,搅匀,馅料就好了 STEP10、把醒了半小时以上的面揉光滑,切一条下来 STEP11、搓成圆柱形长条 STEP12、来回切成小剂子 STEP13、擀皮 STEP14、包好了 STEP15、出锅了 STEP16、蘸料,吃吧,啊 温馨提示:本文收集了杂粮面韭黄肉馅儿水饺的主食家常菜, 韭黄的主食家常菜,肉馅的主食家常菜,水饺的主食家常菜,杂粮的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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