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主食家常菜


电饭锅家常焖鸭肉的主食家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


STEP1鸭肉砍块冲洗,锅里放两片姜、半勺料酒烧热水,把鸭肉放进去煮出血水,捞出冲洗干净

电饭锅家常焖鸭肉

STEP2、准备配料

电饭锅家常焖鸭肉

STEP3、锅里放入葱姜蒜米炒香,再放入冰糖、桂皮、香叶、八角炒出糖色(有炒锅用炒锅)

电饭锅家常焖鸭肉

STEP4、把鸭肉倒进去加入其它所有调料炒三到五分钟,炒出香味

电饭锅家常焖鸭肉

STEP5、加入小半碗水盖上锅盖焖40分钟左右,或者放到砂锅里煲会更好(我所做的份量少,所需时间不久,做的份量多就焖久点)

电饭锅家常焖鸭肉

STEP6、收汁

电饭锅家常焖鸭肉

STEP7、出锅撒点葱花

电饭锅家常焖鸭肉


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