粥品家常菜咸蛋燕麦粥的粥品家常菜2022-03-19 10:41:07 燕麦的粥品家常菜,燕麦粥的粥品家常菜,咸蛋的粥品家常菜,麦粥的粥品家常菜,蛋燕的粥品家常菜, STEP1、咸鸭蛋剥壳,用勺子(刀子也可以)切成小块。ps.不用太小,因为后边炒和煮的时候都会变碎一些。 STEP2、煮燕麦粥。看你用的哪种麦片,即食的就水开了煮一下就行,普通麦片就多煮煮,总之煮到可以喝的状态,不用太黏稠。 STEP3、锅里倒油,油热之后放入咸鸭蛋,翻炒到香香的咸鸭蛋味道飘出来,然后把刚刚煮好的粥倒进去。 STEP4、刚进锅里的粥会疯狂的翻滚,需要把火调成中火或者小火,慢慢搅拌粥,到你喜欢的黏稠度时即可出锅。 STEP5、可以添加你爱吃的酱、咸菜什么的一起吃。不过如果是做一人量的话,一颗咸鸭蛋的味道足够咸了,就别再加东西了。我加了牛头牌的红葱香酱,很香但是偏咸了。 |