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粥品家常菜


皮蛋瘦肉粥的粥品家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


STEP1、准备材料,大米提前泡1个小时,皮蛋,瘦肉切丁,葱切花,姜切丝

皮蛋瘦肉粥

STEP2、将瘦肉,皮蛋焯水,能去腥味

皮蛋瘦肉粥

STEP3、焯好的皮蛋和瘦肉加姜丝,食盐腌制一会

皮蛋瘦肉粥

STEP4、泡好的米倒入砂锅里,加足量的水

皮蛋瘦肉粥

STEP5、大火烧开,转小火煮40分钟

皮蛋瘦肉粥

STEP6、煮至大米开花

皮蛋瘦肉粥

STEP7、加入皮蛋和瘦肉

皮蛋瘦肉粥

STEP8、最后根据口味加盐,开吃

皮蛋瘦肉粥


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